Vandaag ontving ik van Brian, oprichter van "Beautiful Kidz" de eerste foto's van de oven, deegkneder en het "pand" waar de bakkerij in moet worden opgetuigd.
De oven is goed voor 30 casino broden per keer en kan op het regulier stroom netwerk op 220V worden aangesloten. Dit voltage is beschikbaar in Ovitoto. De foto's laten zien wat er concreet aangekocht gaat worden, zodat we begin juli aan de slag kunnen om de eerste broden te gaan bakken.
Het bericht van Brian vandaag geeft grote hoop en vertrouwen, want het zou jammer zijn dat het te lang zou gaan duren om e.e.a. aan te schaffen. Hierdoor zou een hoop tijd verloren kunnen gaan.
Persoonlijk was ik verrast met de spullen die ze aan gaan schaffen. Laten we hopen dat de oven vanuit Zuid-Afrika snel in Ovitoto aankomt en dat we voldoende mensen kunnen enthousiasmeren en motiveren om het bakkersvak onder de knie te krijgen, zodat onze hulp ook duurzaam mag zijn.
Naast een oven met deegkneder is er ook zicht op "de bakkerij". De gele zeecontainer zal het hoogstwaarschijnlijk gaan worden, en een toepasselijkere naam dan "Rise Up" kan er niet verzonnen worden om als bakkerij te dienen. Dit is de tekst die op de bordjes op de container te lezen is. Ook dit object moet uit Zuid-Afrika worden vervoerd naar Ovitoto.
